ZENITH MEGA 20kg

Lösung aus A-5D K/SD Kaliumpolyaspartat (KPA), Mannoproteinen, Gummi arabicum Verek und Schwefeldioxid. ZENITH MEGA stabilisiert die Weinfarbe und den Weinstein und verbessert gleichzeitig die sensorischen Eigenschaften des Weins. Durch die synergistische Wirkung von KPA und Mannoproteinen eignet es sich zur Stabilisierung sehr instabiler Rotweine. Gleichzeitig erhöhen Mannoproteine ​​und Gummi arabicum das Mundgefühl, die Weichheit und die aromatische Frische des Weins.

Anwendungsgebiete: Weinsteinstabilität; Farbstabilität; Verbesserung der sensorischen Eigenschaften

Dosierung: Bis zu 150 ml/hl

Verpackung: 20 kg