CLARIL QY 1kg

Claril QY ist ein allergen- und tierproduktfreies Klärungsmittel, ein Komplex aus Hefederivat und Chitosan. Es eignet sich zur Klärung aller Weinsorten. Bei Rotweinen reduziert es Adstringenz und Bitterkeit, verbessert die Klarheit und beseitigt Farbpigmente. Bei Weißweinen optimiert es die Balance und mindert Bitterkeit, ohne die Struktur zu beeinträchtigen.

Anwendungsbereiche: allergenfrei; vegan; Klärung; Milderung von Adstringenz; Reduzierung von Bitterkeit; Beseitigung von Farbpigmenten

Dosierung: 5–40 g/hl

Verpackung: 1 kg