ENARTIS TAN DC 0,5kg

Sehr feines und hochqualitatives Holztannin aus französischer Eiche mit langer Lagerung im Freien und mittelstark-starker

Röstung. EnartisTan DC veredelt die Aromatik mit zarten Noten von Schokolade, Kaffee und Gewürzen, am Gaumen verbessert ES

die Würze und Persistenz. Nach einem längeren Fassausbau kann es die feinen Röstungsnoten intensivieren und auffrischen.

• Anwendung: Feinabstimmung; Erhöhung der Süße; Auffrischung des Holztons bevor der Abfüllung
• Dosierung: 0,5-15 g/hL
• Verpackung: 0.5 kg